6月的生活記事

2016062419:48



6月了, 真的是好快, 5月的記事是房子的整修, 沒想到6月的一開始
一周的時間內就找到下一個屋主, 也就讓我覺得好像夢一場,我們要和11年的
房子正式的謝謝和告別


6月發生的事太多了~~
當然是我的生日, 40歲了, 正式的進入這個不惑之年
事實上是更疑惑了,今年有好幾個打擊,還好一一的過了~
謝謝大家的祝福,今年確實是很成長的一年,40歲的不惑,卻有時更疑惑,
所以我決定了,鳥不是飛,是乘風而起,魚不是游,是順水而流,
而我也不再強求,是跟著命走,就這樣一步一步往前走吧!

當然也有前幾天的草莓月亮,真的是很亮,下次聽說要再待42年才看到~



還有我第一次作蛋糕,為此我還去買了低粉,泡打粉和糖粉~~
真的好簡單喲~~檸檬磅蛋糕, 超級成功的~~第一次就成了
我真的是懷疑我是天生的[烘焙手]呀~~---(最好是~~)

蛋4顆, 低粉200克, 泡打粉4克, 無鹽奶油200克,糖粉200克(一定要粉喲)
首先打糖粉和奶油 (常溫) 然後再加蛋
最後再加低粉和泡打粉+ 檸檬皮少許 整個都成了糊就可以了
烤箱180度, 烤40-50分, 記得用筷子看看~
我後來減糖成130克, 因為我個人不愛太甜~也是很好吃的~

烤好之後,淋上檸檬糖霜(20cc 檸檬汁+檸檬皮+60克糖粉)就可以了



當然也參加了國小的畢業典禮, 三年都參加了,都是鄰居孩子的畢業典禮
11年了, 也看他們長大了~心中有感呀~



當然也有我的畢業典禮~~當彩媽二年了,領了服務二年獎,真的好開心,謝謝大家~



當然今日的大事就是這個英國的脫歐~~雖然我之前是預測會脫歐,可是真的成了
反而是替他們擔心了~~為什麼??? 畢竟我也有從這國家拿過文憑呀~算也是有感的~




2016年的6月,真的是很多事的一個月呀~~