新竹真的蠻多地方可以打發一下時間的, 我這一陣子非常喜歡吃 [米粉]
所以心想, 老鍋可以去買米粉, 當然也是為了吃啦~~ 因此就全家出發囉~~
離竹北真的很近喲, 就是一高接二高南下, 到香山交流道就到了喲~~
老鍋休閒農莊
也有美食 DIY 課程~~
記得三點前要報名喲, 不然就結束了, 這幾次的 DIY 感想是, 上小學再來玩比較適合~
每次去時, 幾乎都是下午四點了, 所以沒什麼人, 四點前可以點熱食喲~~
五點半就打洋了~~所以可以早一點到~~
米粉的口味好多種喲, 有芋頭 / 金瓜/ 牛蒡... 好多喲~~看起來好像蠻不錯的~~
雖然我後來還是買原味的, 不過下次再試新口味吧~~~
新竹的米粉應該就是 [虎牌] 和 [老鍋] 有名吧, 就真的, 新竹米粉不管牌子, 就是好吃說~~
新竹的特產---新竹米粉，其實可以區分為「水粉」和「炊粉」兩種。以前人所稱的米粉只的是比較粗的水粉，因此米粉又叫做「粗米粉」，炊粉的粉絲比較細，所以又叫做「幼米 粉」或「細米粉」。以製作的過程來區分，炊粉就是壓出細粉絲以後，再用蒸籠蒸熱。蒸的閩南語叫「炊」，故名之炊粉,炊粉的粉絲非常細而且蒸出來以後要稍為冷卻一下才能「披」 乾，而水粉通常比較粗，壓條成型後就放在開水中煮，閩南語叫「灑」，煮好了以後還要放在冷水泡一點。因為從水中撈起來濕答答的所以叫水粉。若以乾濕度來分，製作好的炊粉不 經風乾來煮食，叫「澹(濕)炊粉」，以當天供應新竹附近的小吃店為主。乾米粉就是為了保存和攜帶方便而加以風乾的。
我到現在還想再吃咧~~一份炒米粉才 50元, 而且很多喲, 貢丸湯 35 元, 真的很物超所值~~
我喜歡店中的人員, 都是比較年長的阿姨們, 就是很親切說~~
最好玩的地方就是門口前有一個小小的隧道喲, 可以走過去, 然後就是 17公里海岸線的終點,
那邊可以看海, 也可以玩沙喲, 因為之前都不知道, 沒有帶工具, 下次會再去~~讓孩子玩開心喲
一出來沒多久就遇到 [熱血年輕人] 很大方地拍照, 還說要 post 上網喲, 我說沒問題呀~
六台的協力車喲~~ cool~~ 年輕真好喲~~ 下次全家也來騎看看好了~~呵~
今天天氣不好, 不然一定可以看到不錯的海景~~
希望下次再來玩囉~~呵~~通常大概要騎一個多小時才會到終點,
如果很懶~~偷吃步的方法之一囉~~
