今天菱菱起了一大早, 問她要不要來作杯子蛋糕, 興奮的咧~
我們先去買香蕉, 因為今天要作的香蕉杯子蛋糕喲~~
首先~~將家中的牛奶 150 c.c.和香蕉作成果汁(菱菱負責切香蕉)
我本次是用一條,不夠下一次建議二條~~香氣更足喲~
打好之後~~將一包鬆餅粉200克和香蕉牛奶一起作攪拌喲~
均勻之後再加入一個蛋, 一樣再攪拌就好囉~~簡單喲~
從頭都是菱菱作的喲~
最後就是裝入杯子內就行了 (八分滿)
菱菱對這很有興趣呀~~
記得要加蛋喲~~(不是在這等....冷)
均勻一下
裝入杯子八分滿
一個一個慢慢用~~剛好可以靜置幾分鐘~~~
今天大概裝了八個, 下次再加一條香蕉, 應該可以作九個喲
完成囉~~看起來很可愛吧~~小孩最開心了啦~~根本是
給孩子玩的說~
因為家中沒有電鍋,所以~~用蒸的,一杯半的水蒸一下就行囉~
非常快喲~~我個人覺得很像發糕,蠻好吃的~~當然可以再加入
其他材料會更豐富喲~~
