來去日月潭+ 18 度c 巧克力工房~

2012102111:37



之前去了好幾次, 可是沒有一次可以玩完的~~ 昨天再去時, 本來想留下來看煙火, 可是不知不覺
竟然被塞車給推出去了日月潭, 想想還真得是蠻 [奇妙] 的, 所以還是沒走完行程~
下個月再來吧~~這一次的行程只走了 [文武廟] 和 [孔雀園] [伊達紹小吃] - 還有去買台茶18紅茶
以我們的經驗, 中午前入日月潭人都不會太多~~ 如果不喜歡和人擠的朋友, 可以考量中午前到達
我們整路都沒什麼塞車~~以新竹開到日月潭約是 2個半小時, 中間有下交流道加油~



天氣非常好, 不少的外國人來這個地方, 口音有馬來西亞/ 香港和大陸的, 算是很國際的觀光景點
我忍不住問我家爸比說 [為什麼我們都愛陸客來的地方] 101 也是~~

不過以本地人來這, 還是有一點點的優勢, 因為口音至少不敢騙人~~
像這一次也是一樣, 來到了停車場, 竟然也給我們免費停車, 還真是有人情味呀~~



文武廟很壯觀, 所以會來的人真得是不少, 文是代表孔子, 而武是代表關公

以意境來說, 不會輸給日本京都的寺廟說~~而且還蠻好拍照的~~



關公的刀, 是從對岸過來的~



孔雀園有不少的鳥類, 算是一個小公園而已~~不過小朋友都喜歡~~




伊達紹 - 人就多了起來, 整街都是人~~茶 18 和 飯飯雞翅就成了我們的胃中物~~



也有賣妖怪村的東西~~開了一家分店~~
日月潭絕對是可以待一天的地方, 還有玄奘寺 , 水社 , 向山遊客中心可以去~~下次再介紹囉~~
(九族文化村 )



因為很莫名奇妙地被車子趕了出來, 時間很早決定再前往有名的 [18度 C 巧克力工房]
沒想到一下車也全都是人咧~~~ 不過我們也在那待了蠻久的, 近一個小時, 因為真得是吃吃喝喝的
地方~~這個地方的行銷方式很好, 有一大片的停車場, 還有排隊的人潮, 重點是工作人員非常多
所以一下子就有人整理位子, 還有免費的咖啡和高山茶, 實在是很 [感心]



當然, 隨便一下子就花了近千元大洋了~~巧克力一顆近 50元, 冰淇淋很好吃也買了二個
木輪蛋糕大的要 360元~~ 只能說花錢的好去處~~不過這一家店是很勤勞的, 幾乎半小時
就會來個試吃的巧克力, 所以一點也不無聊喲~~



吃了好滿足的菱菱, 整個嘴都像上了口紅一樣~~~



招待的咖啡加茶, 好喝的咖啡, 不是一般難喝的美式, 因為店家希望 [黑咖啡加巧克力] 是完美的
搭配喲~~




對於情侶來說, 也是很甜蜜的地方囉~~而且我覺得最有趣的是旁的農婦賣百香果一大袋才 50元
我就買了, 真划算說~~

可以說人潮 = 錢潮 呀~~~



延伸:

18度C巧克力工房(低恆溫手感巧克力)於2006年網路開賣之前,茆師傅巳有十餘年製作巧克力的豐富經驗,由於一雙兒女愛吃巧克力,茆老師亦欣賞日本人 心思細膩;要求高標準的做事態度,1999年赴日進修專攻巧克力。返台後時常窩在廚房鑽研巧克力食譜,並贈送親朋好友品嚐:「茆老師的巧克力,比百貨公司 專櫃的好吃,可以向您訂購嗎?」沒想到,答應後訂單一接不可收拾,兒子認為既然手工巧克力這麼受歡迎,便建議父親以巧克力為事業,讓巧克力有名有姓。在 2006年,時機成熟的機緣下,18度C巧克力工房應運而生。

我們首推產品「生」巧克力的「生」並不是未熟成之意,就像生啤酒一樣,代表新鮮、'柔滑。所以巧克力的最佳的賞味期限為7天,保存期限為14天。

   


  優勢放在產品  無論多遠都會受歡迎

  茆師父決定開設實體店面前時,事先參考歐洲、日本等國家的巧克力專賣店,發現其實知名的巧克力專賣店,店鋪地點並不是重點,而是將優勢放在產品本身, 如此一來無論多遠都會受歡迎,因此決定將高額租金成本轉用在巧克力食材上。茆老師說:埔里是我永恆眷戀的故鄉,我在這裡唸書、長大,以這塊土地深根別具意 義,以後大家來埔里遊玩,多一個地方可以造訪歇息,還可以品嚐到新鮮美味的巧克力,不是很好嗎?

  巧克力的滋味,不僅僅是甜或苦,還有香、甘、酸、滑、潤,各種豐富的口感和層次;隨著產地、品種、可可含量、口味、內餡、味道風貌可說是變化多端、繽 紛大千。巧克力如同紅酒般,品嚐前可先欣賞新鮮的色澤,輕咬後細看切割平整度,當芳香散發出來、在齒間溶化的同時,即可體會出前味、後味和餘味,歡迎您細 細體驗在巧克力世界裡不同含量可可豆所賦予的豐富層次與其獨特口感。

 
 
店家名稱: 18度C 巧克力工房

營業時間:

聯絡電話:

上午10:00 至 晚間 22:00

049-2984863

傳真號碼: 049-2906741
公司地址: 南投縣埔里鎮慈恩街20號